Štastné kuvéčko
Cuvée Šťastie, ako napovedá už názov má niečo spoločne so šťastím. A je to tak! Vzniká vo vinohrade, v ktorom následkom požiaru okolitých pustých vinohradov majitelia vinárstva Skovajsa takmer prišli o celý vinohrad aj oni. Našťastie vďaka tomu, že mali široké medziradia, ktoré boli zatrávnené vinohrad vydržal a dokonca priniesol aj peknú úrodu. Od tohto požiaru už prešlo niekoľko rokov, no cuvée Šťastie stále vyrábajú.
Takže šťastie už mali a teraz ho posúvajú aj nám.
Víno má príjemnú‑jemnú vôňu, je sviežo ovocná doplnená minerálnymi tónmi, ktoré sa pekne prejavujú aj v chuti. Toto cuvée vzniká priamo vo vinici, teda skôr vznikalo niekoľko dekád, počas ktorých sa vinohrad podsádzal a vždy sa pridala nová odroda, až vznikla finálna zostava Rizling vlašský, Silvánske zelené a Veltlínske zelené ‑ ide o typické malokarpatské odrody, ktorým sa na Limbašskom vinohrade darí.